Grillen

Haben Sie sich jemals gewünscht, immer frische Kräuter zur Hand zu haben, um Ihre Gerichte zu verfeinern? Statt teure Kräuter im Supermarkt zu kaufen, warum nicht einfach selbst welche züchten? Hier sind fünf leicht zu züchtende Kräuter, die Sie in der Küche züchten können: Basilikum: Dieses aromatische Kraut passt perfekt zu Pastagerichten, Tomatensalaten und Pesto. Probieren Sie es auch einmal ... Mehr lesen »

Die Freiluftsaison ist eröffnet. Wir verbringen unsere freie Zeit auf dem Balkon, auf der Terrasse oder im Garten. Das Leben findet wieder draußen statt! Jetzt ist es an der Zeit den Garten und die Terrasse für die Freiluftsaison startklar zu machen. Neben den Blumenbeeten will auch der hauseigene Grill wieder erstrahlen und genutzt werden. Lange genug haben wir darauf gewartet, ... Mehr lesen »

… das können Sie auch selbst, beachten Sie nur folgende Tipps: – Laden Sie sich Gäste ein, alleine mit Ihrer Liebsten werden Sie zwei Steaks nicht packen – Kaufen Sie Entrecote guter Qualität – Lassen Sie sich das Fleisch ca. Drei-Finger-Breit schneiden – Vor der Zubereitung nehmen Sie das Fleisch aus dem Kühlschrank – Würzen Sie die Steaks ordentlich mit ... Mehr lesen »

Die ersten Sonnenstrahlen nach den langen Wintermonaten sorgen dafür, dass sich die Menschen immer häufiger im Freien aufhalten. Da liegt nichts näher, als eine Grillparty zu planen. Damit das Grillfest nicht mit verkohlten Steaks, zerstörtem Grill oder verbrannten Gartenmöbeln endet, gilt es, ein wenig Vorsicht walten zu lassen. Besonders bei Grillgut ist es wichtig, dass dieses langsam in der Hitze ... Mehr lesen »

Wenn der letzte Morgenfrost verschwunden ist und die ersten Frühlingsboten durch die steigenden Temperaturen schon aus der Erde sprießen, lässt auch die Grillsaison nicht mehr auf sich warten. Spätestens wenn die Sonnenstrahlen wieder mehr Kraft haben, heißt es Start in die Grillsaison – „Angrillen“. Dann steht einem vergnüglichen Grillabend oder Grillabenteuer nichts mehr im Weg. Liebhaber des Grillens können es ... Mehr lesen »

Das Wetter wird schöner und die Grillsaison 2014 ist eröffnet. Bereits vor dem kalendarischen Frühlingsanfang konnte man in diesem Jahr den Grill auspacken und wieder „losfeuern“. Für die Zubereitung von Grillfleisch und Bratwürstchen nimmt man am Besten einen Grill, an dem man unter der schönen Sonne auch das Wetter geniessen kann. …also trennen wir uns von unserem kleinen Elektrogrill und ... Mehr lesen »

Die Grillparty ist eine tolle Gelegenheit, mit Familie oder Freunden zu feiern und Spezialitäten vom Grill zu genießen. Gutes Wetter, kühle Getränke und leckeres Fleisch oder auch Fisch. Für das perfekte Grillvergnügen braucht man aber auch den richtigen Grill. Der Gasgrill kann schon mit einer kleinen Gasflasche betrieben werden. Dadurch lässt es sich auch auf der Terrasse oder im Garten ... Mehr lesen »

Das Wetter wird schöner und die Grillsaison kann wieder losgehen. Für die Zubereitung der Speisen im Außenbereich nimmt man am Besten einen Grill, der auch eine Abstellfläche hat. So erübrigt sich das Hin- und Herlaufen, weil man die Lebensmittel direkt neben dem Grill abstellen kann. Ein Kugelgrill ist immer beliebter geworden, er hat den Vorteil, dass man das Grillgut gleichmäßig ... Mehr lesen »